LA VALLE DEL GUSTO

LA VALLE DEL GUSTO

€ 200,00Prezzo

LA VALLE DEL GUSTO

L’esperienza che vogliamo proporvi ha origine nel luogo conosciuto ormai in tutto il mondo come “Città della Pasta”: siamo a Gragnano, precisamente nella Valle dei Mulini, un luogo affascinante, unico e raro, un vero paradiso di biodiversità. Qui, dalla semplice ma ingegnosa attività molitoria dei mulini della valle, nascerà intorno al XVII secolo la produzione di semola per i primi pastifici di Gragnano, oggi un’eccellenza a marchio IGP.

 

Il pacchetto che non a caso prende il nome de “La Valle del Gusto”, prevede un viaggio alla scoperta della storia della lavorazione della pasta e dell’evoluzione negli anni delle sue tecniche. Si osserverà da vicino ogni luogo di produzione e assaporerà attraverso un percorso sensoriale che parte dall’olfatto, passa per il tatto e si conclude con il gusto, il frutto della passione e della dedizione della Famiglia Zampino, i titolari che da oltre 30 anni lavorano per tenere alto il nome della pasta di Gragnano nel mondo.

Il tutto avverrà all’interno di una suggestiva struttura: uno storico mulino del 1650, oggi headquarters dell’azienda. Il pranzo sarà servito tra le accoglienti mura della nostra cucina, in un ambiente di perfetta convivialità dove sarà immediatamente possibile sentirsi come a casa. Il menù per due persone è composto da:

- Antipasto misto con prodotti di nostra produzione accompagnati da altre eccellenze campane;

- Due primi variabili in base alla stagionalità dei prodotti dell’orto;

- Dessert fatto in casa;

- Bollicina italiana e vino frizzante locale;

- Liquori locali da accompagnamento dessert.

 

Il tour si concluderà con un cadeaux di pasta e prodotti aziendali, pensato al fine di ringraziare e onorare la coppia della loro visita.

 

N.B. Il tour potrà essere sia in lingua italiana che inglese.

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