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La Campania è terra di grandi potenzialità agronomiche, è terra dove ogni cultivar racchiude in sé le caratteristiche del territorio. Per queste ragioni il Pastificio Gentile ha scelto per il suo olio extravergine di oliva proprio la qualità di questa meravigliosa terra: il Ravece.
Il Ravece è un olio verde con tonalità gialle,
dal sapore pronunciato e dalle caratteristiche spiccate. Ha un aroma fruttato ed intenso, si percepiscono note di pomodoro, carciofo e verdure.
Il gusto è essenzialmente piccante ed amaro, indicato per condire piatti caldi, bruschette, carni alla griglia, zuppe e minestroni.
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