logo forno gentile s.png

La selezione dei biscotti della piccola pasticceria del Forno Gentile, tutti preparati in modo artigianale con le migliori materie prime e senza l’aggiunta di conservanti, pronti per essere gustati.

BISCOTTI

L’origine dei tozzetti può essere ricercata nella tradizione dolciaria dell’Italia centrale, sono dei biscotti lavorati a mano impreziositi da arancia candita e mandorle.

TOZZETTI

CLASSICI

L’origine dei tozzetti può essere ricercata nella tradizione dolciaria dell’Italia centrale, sono dei biscotti lavorati a mano e la loro variante al cacao è arricchita con cubetti di arance candite, nocciole e pregiato cioccolato a pezzi.

TOZZETTI

al CACAO

i

I diamantini sono dei piccoli e friabili biscotti artigianali al burro, perfetti per una ricca colazione o per accompagnare una calda tazza di tè.

DIAMANTINI

CLASSICI

I diamantini al cacao sono dei piccoli e gustosi biscotti artigianali al burro, arricchiti con pregiato cacao amaro.

DIAMANTINI

al CACAO

I biscotti occhio di bue sono dei classici dolci della pasticceria italiana, preparati artigianalmente con una base di friabile pasta frolla, che avvolge un ripieno di marmellata di arance, prodotta nel nostro laboratorio con i profumati agrumi della costiera sorrentina.

OCCHIO

di BUE

I biscotti occhio di bue sono dei classici dolci della pasticceria italiana, preparati artigianalmente con una base di friabile pasta frolla, che avvolge un ripieno di marmellata di limoni, prodotta nel nostro laboratorio con i profumati agrumi della costiera sorrentina.

OCCHIO

di BUE

IL FORNO

Quello realizzato della nostra Pasticciera Anna Belmattino è preparato con una delicata pasta frolla, che avvolge un composto di briciole di biscotto, di pandispagna e di altri lievitati, uniti al cioccolato, al miele e allo sciroppo d’amarena.

La superficie è ricoperta da una glassa di zucchero e da una delicata marmellata di albicocche.

BISCOTTO

all' AMARENA