Colomba ai Tre cioccolati con Crema Spalmabile
La Colomba ai tre cioccolati (bianco, al latte e fondente) è un dolce lievitato arricchito da cioccolati puri, accuratamente selezionati per conquistare il palato di chi ama i prodotti golosi che esaltano le eccellenti materie prime. La superficie è ricoperta da riccioli di cioccolato. Nella confezione troverete una crema spalmabile, per un dolce ancora più gustoso. Peso netto: 1kg Shlef-life: 40 giorni
Come gustarlo...
Vi suggeriamo di servire questo dolce a 28° circa, il calore renderà i profumi più intensi e la delicata morbidezza ancora più gradevole.
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Scheda Tecnica
Ingredienti: Farina di frumento tipo “0”, tuorlo d’uovo, burro (massa grassa del latte 82%), zucchero, cioccolato fondente (9,4%) [zucchero, pasta di cacao, burro di cacao 53,9%, emulsionante: lecitina di soia E322, aroma: vaniglia naturale], cioccolato al latte latte (9,4%) [zucchero, burro di cacao 36,5%, latte scremato in polvere, pasta di cacao, siero di latte in polvere, grasso del latte, latte intero in polvere, emulsionante: lecitina di soia E322, aroma: vaniglia naturale], cioccolato bianco (9,4%) [zucchero, burro di cacao 29,5%, latte intero in polvere, emulsionante: lecitina di soia E322, aroma: vaniglia naturale], lievito naturale (da frumento), pasta di arancia candita naturale (scorze di arancia 49%, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio), pasta di limone candita naturale (scorze di limone 49%, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio), sale, miele di acacia, malto d’orzo, vaniglia Bourbon del Madagascar . Per la glassa: cioccolato fondente (2,8%) [zucchero, pasta di cacao, burro di cacao 53,9%, emulsionante: lecitina di soia E322, aroma: vaniglia naturale], riccioli di cioccolato fondente e di cioccolato al latte (0,5%) [burro di cacao, zucchero, latte intero, massa di cacao, lattosio, emulsionante: lecitina di soia E322; aroma: vaniglia naturale].
Dentificazione degli allergeni
GLUTINE • UOVO • LATTE E DERIVATI • SOIA
Valori Nutrizionali medi
per 100g di prodotto
Valore Energetico Kcal 514 Kj 2150
Proteine g 8,1
Carboidrati g 53,2
di cui: zuccheri g 33,8
Grassi totali g 29,8
di cui: acidi grassi saturi g 17,8
Altri parametri non obbligatoriamente in etichetta
utili al calcolo del valore energetico
Sale g 0,3
Fibra g 2,1
Durata del prodotto
I nostri Lievitati sono prodotti in modo totalmente artigianale e non contengono conservanti, vi suggeriamo di conservarli in un luogo fresco e asciutto e di consumarli entro 50 giorni circa per assaporarne al meglio la fragranza.
